I dodici capolavori della cucina napoletana eBook

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NOME DEL FILE
I dodici capolavori della cucina napoletana.pdf
AUTORE
Lejla Mancusi Sorrentino
DATA
2015
DIMENSIONE
3,59 MB
ISBN
9788874211579
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DESCRIZIONE

L'Italia dona ai suoi abitanti e ancor più ai visitatori di ogni latitudine la più ricca, salutare e saporita cucina del mondo. Prezioso è il contributo della gastronomia regionale, esplorata alla ricerca di origini e autenticità. I Dodici Capolavori della Cucina Napoletana sgombrano il campo da ogni approssimazione e consacrano l'autenticità di piatti celebri, affiancando al rigore retrospettivo l'eleganza della scrittura e il gusto per il recupero di aneddoti e riferimenti letterari.

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I dodici capolavori della cucina napoletana: Lejla ...

I Dodici Capolavori della Cucina Napoletana sgombrano il campo da ogni approssimazione e consacrano l'autenticità di piatti celebri, affiancando al rigore retrospettivo l'eleganza della scrittura e il gusto per il recupero di aneddoti e riferimenti letterari.

I dodici capolavori della cucina napoletana - Lejla ...

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