Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati eBook

Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati PDF. Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati ePUB. Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati MOBI. Il libro è stato scritto il 2014. Cerca un libro di Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati su 3tsportingclub.it.

NOME DEL FILE
Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati.pdf
AUTORE
Denis Buosi
DATA
2014
DIMENSIONE
3,48 MB
ISBN
9788897932253
3tsportingclub.it Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati Image

DESCRIZIONE

Un bel gelato: questo piccolo piacere conserva un non so che di magia anche se sappiamo benissimo com'è fatto. La cosa curiosa è che farlo da soli non cancella l'incantesimo. Anzi, l'idea di mescolare pochi ingredienti, trasferirli nella gelatiera, schiacciare un bottone e ritrovare (in poco tempo) una bontà, sembra troppo bella per essere vera, ma il gelato è così, semplice e magico allo stesso tempo. L'aiuto tecnologico che rende possibile tutto questo è spesso sotto utilizzato rispetto alle sue potenzialità. Questo libro vi presenta la gelatiera in una nuova luce: artefice di squisiti componenti di dolci ghiacciati, di antipasti estivi e perfino di un Iced Happy Hour. Tutto parte dalla produzione di gelati e sorbetti a regola d'arte. Con quattro ricette di base e poche, essenziali nozioni tecniche si può acquistare il know-how per fare del gelato il punto di partenza di dessert squisiti e di piatti salati particolarmente creativi.

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Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati di Denis Buosi 315906 ...

Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati. Quattro formule di base e oltre trenta ricette per gelati e sorbetti che diventano dessert, snack, antipasti estivi ed elementi di un iced happy hour.

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